シャトーメルシャンの新鶴シャルドネ2012。いただき物です。抜栓直後は樽香ばかりが主張して、非常にバランスが悪い状態...でもその奥に何かが見えそうで... 時間の経過と共にいやらしい樽香は消えて行き、バランスはそれなりに整いましたが、酸味が弱く..果実感があまり感じられなかったところが残念でした。 自家製トマトと新玉ねぎと水菜のサラダ、新ジャガの自家製コロッケ等々でスタートでした！

N yagi