軽くて、さわやかなドイツのピノノワール。明るい色だけど、長く残る香りがあります。 料理は、ホットプレートのパエリア。ムール貝を買った分全部入れたら、ちょっとグロい画像に。イカやエビも、入ってるのに…でも見た目によらずおいしい。 あ、ワインの話し。これもあるワイン勉強会で味わい買ったもの。

Mayumi Matsushita