はっぴばーすでー！ 本日は母の日＋私の誕生日＋翌日が義理の両親の結婚記念日なので、母のリクエストで桑名の柿安本店へ行ってまいりました。 松阪牛のすき焼きを頂いたのですが、仲居さん？が焼いてくれるスタイルでした。回らない寿司みたいなもんか！ 血統書もあるようで、頂いたのはゆきひでという名前の雌牛だそうです(´･ω･`) 脂が甘く上品、またサシの入り方が美しく、加熱した時の歯切れの良さに繋がります。 肉質自体も柔らかく、臭みも無く旨味の強い肉でした。 スーパー等で流通している松阪牛とはまた違うのだろうなぁ… 割り下を少し味見させて頂いたのですが、ほんのり杉の香りがしました。 お酒は赤と白のブルゴーニュを頂いたのですが写真を撮り忘れ… グラスはHTTのハンドメイドグラスで非常に美しかったです。 夜はスーパーのお寿司とシャンパーニュ。 最後になりましたがこれも美味しかったです^^*

Sugi.

お誕生日おめでとうございます㊗✨ ゆきひでが半端なく美味しそうですね‼

カボチャ大王

皆既月食の様なバースデーですね 笑。たまにあるこうゆう瞬間ってホントに幸せですよね。 おめでとうございます!!

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

㊗️お誕生日㊗️ ✨おめでとうございます✨ ゆきひで食いてえ〜〜！！！ なんって旨そうなサシの入った お肉❤︎ お祝いのシャンパーニュも いいですね〜✨✨

takeowl

お誕生日おめでとうございます。 本当に牛がメチャおいしそうです（＾Ｏ＾）

Hitoshi Takeuchi☆

お誕生日おめでとうございます✨✨ 柿安本店✨✨✨ 良いですね〜(^^) このシャンパーニュ飲みました〜(^^)

アトリエ空

おめでとうございます (*^▽^)/★*☆♪

ジュゼッペ

お誕生日おめでとうございます〜母の日が誕生日なんて凄い！！ そして松阪牛のすき焼きにブルゴーニュも素敵です！

YD

皆様、お返事遅くなり申し訳ないm(_ _)m かぼちゃさん 脂の多い肉はあまり…という感じでしたが、本当に選別した肉は美味いことを知りました:(´◦ω◦｀):

Sugi.

Proseccoさん 今年は諸々重なりました（笑） 5月は我が家はイベントが多いのですよ。3つの家庭で4つくらい記念日があるかな？

Sugi.

takeさん ありがとうございます^^* お肉美味かったです。2年に1度くらいなら食べられそうです！（笑） お店の設えも非常に良かったですよ。旅館みたいでした！

Sugi.

Hitoshiさん ありがとうございます^^* 肉への反応が皆さんすごい（笑）

Sugi.

空さん ありがとうございます^^* このシャンパーニュはカルディの福袋ですね。果実味上品系で飲みやすく美味しかったです^^*

Sugi.

ジュゼッペさん ありがとうございます^^* おっさん2年生になりました（笑）

Sugi.

Happy Birthday!! おめでとうございます☆ ♪(*^^)o∀*∀o(^^*)♪

Yury

Yuryさん ありがとうございます^^* 肝臓労りながら今年も飲んでいきます（笑）

Sugi.