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3.0
フランスのシャンパーニュ地方、ルイ・シャルヴォン ブリュット グラン・レゼルヴ。ピノ・ノワール60%、シャルドネ35%、ムニエ5%。 色味は明るいゴールド、泡はきめ細やかで豊かに立ち上る。香りは青リンゴのバランスにシトラスのニュアンス、香ばしい酵母感のトースト、クリーム。 やや軽め〜中庸な重さの口当たり、優しい果実味に爽やかな酸味。 輪郭を彩る爽やかな酸味はあるが、味わい全般の印象としてはやや柔らかいフォーカスの印象。その柔らかさから初めはムニエ多めかと思ったが、何気にピノ多め。 急遽泡モノが飲みたくなり、コンビニスパークリングの個人的定番マルティーニ・ブリュットでも買おうかと寄ったコンビニで見つけた格安シャンパーニュ。 格安と言えど、きちんとシャンパーニュらしい要素はコンパクトながら内包されているので、ふと(カヴァじゃなくて)シャンパーニュしたい時にはコトが足る。 やや冷え気味の方が酸を補いバランス良いので、コンビニの冷蔵ショーケースから冷蔵庫に直行すべし。
TKR
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フランスのシャンパーニュ地方、ルイ・シャルヴォン ブリュット グラン・レゼルヴ。ピノ・ノワール60%、シャルドネ35%、ムニエ5%。 色味は明るいゴールド、泡はきめ細やかで豊かに立ち上る。香りは青リンゴのバランスにシトラスのニュアンス、香ばしい酵母感のトースト、クリーム。 やや軽め〜中庸な重さの口当たり、優しい果実味に爽やかな酸味。 輪郭を彩る爽やかな酸味はあるが、味わい全般の印象としてはやや柔らかいフォーカスの印象。その柔らかさから初めはムニエ多めかと思ったが、何気にピノ多め。 急遽泡モノが飲みたくなり、コンビニスパークリングの個人的定番マルティーニ・ブリュットでも買おうかと寄ったコンビニで見つけた格安シャンパーニュ。 格安と言えど、きちんとシャンパーニュらしい要素はコンパクトながら内包されているので、ふと(カヴァじゃなくて)シャンパーニュしたい時にはコトが足る。 やや冷え気味の方が酸を補いバランス良いので、コンビニの冷蔵ショーケースから冷蔵庫に直行すべし。
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