シャンパーニュとは、異なる個性で、桃のコンポートや蜜リンゴ、酵母感も多少。ネクターのようなとろみがあって、余韻はゆったりとした果実味。甘さはしっかりしてますが、拗さは皆無。とても美味しい！久しぶりのピエール・フリックの泡は満足度高し。

Hideki☆