少しくすんだ赤紫色で香りはほんのりと焦がした樽の香り、しかし嫌味では無く優しい感じ。 渋味もそこそこあって本日のラムロース香草焼きにあっている❗️と思っていたのだが、時間が経過すると力強さが徐々に失われていき平凡な赤ワインになってしまった！ ラム肉など癖が強い食材には力不足かもねー！

髙橋邦明