串カツと赤ワイン。 この日は4本全て赤(笑 しかもピノなし(笑 飲み比べできて勉強にもなるしたまにはこういう会もおもしろい！ 1本目はカリフォルニアのカベソー。 イメージに反してエレガント。 フレッシュさの残る果実味に綺麗に伸びる酸。タンニンもなめらかでアルコールもバランスよく馴染んでる。 これが今流行りのスタイルか～

GoN