2本目はアニエス・パケ。 ヌーベル輸入でございます。 香りは閉じている。 ストローイエローの外観。 バターやマスタード、シトラスフレーバー。 酸味、粘性ともに強く、白桃を思わせる風味。 柔らかい酒質で、ミネラルの輪郭はボヤけている。 お料理がとても素晴らしく、お魚は頭まで食べられます。

vin-be 1.1