『No.472 やっぱもったいなかった...かな』 今日は所用で繁華街の方へ。そして合間を縫って、久方ぶりにある喫茶店へ。何というかものすごく居心地の良い喫茶店で、かれこれ20年近く通っていたお店。当時は煙草をガバガバ吸いながら、夏はアイスコーヒー、冬はちょっと苦目のホットを飲み...という具合で。 今はもう煙草をやめたし、子どもができたのでちょっと足が遠のいたが、久々の変わらぬクラシカルな店内、そして紫の煙漂うなか少し苦めのコーヒーを飲む。少しだけ昔を思い出したりなんかして。 そんな昨夜の夕飯は... ・麻辣モスチーズバーガー ・スパイシーチリドッグ ・フライドポテトとナゲット 帰りも遅かったので、今日はちょい手抜きのモスバーガーなんかを。そしてそんなハンバーガーに合わせるのは、フランスのドメーヌ・ル・ブリソーのル・ブリソー2011年を。正直もったいないのはわかっている。でも飲みたかったんだ。 そんなところで、まず香りの方を...ふわーんと甘く香る果実の香り。そして蜜やバニラの香りも感じたり。この黄金色の美しい色合いも伴って、期待が高まるなぁ。そして一口...あぁ、なんて甘美な味わい！甘さとふくよかさが口の中に広がり、そして喉の奥へ。美味しいなぁこれ！ やっぱハンバーガーなんかに合わせるんじゃなかったなぁ。麻辣やハラペーニョのビリッビリな辛さもふんわり包んでくれる優しさ全開な美味しさが実にたまらない。ワイン本来の旨味もあるし、年月が重なって、より味わいに深みが出てきたのかなぁと思ったり。 うーん、でもやっぱもったいなかったかなぁ...という思いもどっかにあるわけで。ごちそうさまでした♬

カリヤカ・ズノリ

料理とワインの格を合わせる‥とは言いますけど、 その日の気分とか在庫の都合とかいろいろ ありますよね〜^_^;

齋藤司

その気持ちわかります（笑）

体に優しいワインが好きです

美味しそうなワインですね^ - ^

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齋藤司さん→どうもこんにちはです。コメントありがとうございます♬ いやぁ、やらかしてしまった感が否めないです(笑)。せっかくの一本だったから、下手なりに何か作って、ちゃんと飲むべきだったなぁと思ったり(笑)。 ふくよかさとほの甘さのせいか、麻辣やハラペーニョの辛さにも対応できる一本だったと思います。 あぁ、でもなんかもったいなかったです(笑)。

カリヤカ・ズノリ

体に優しいワインが好きさん→どうもこんにちはです。コメントありがとうございます♩ 別にファストフードを否定してるわけではないのですが、ついつい魔がさした...というか(笑)。 天国でショサールさんも「気にせんでええねんで。好きに飲めばええやん...」と言ってくれてるような...くれてないような(笑)。

カリヤカ・ズノリ

CWL_hiroさん→どうもこんにちはです！石垣島バカンス満喫できましたでしょうか？ とても美味しいワインでした。むっちりとしたふくよかさと、下品さをちっとも感じない甘さとコクが素晴らしかったと思います。 個人的にはチキンソテーや豚ロースの味噌漬けなんかに合わせたかったなぁ...と思ったりしました。

カリヤカ・ズノリ