ロマン セー　ブルゴーニュ ブラン　2017年 フィリップ パカレに指導を受けたナチュールの作り手 少しバックヴィンテージの影響もあってか淡く黄金がかったキレイな色合い 熟した花や蜜、柑橘＋少しナチュールらしい乳酸ぽい香りも 口当たりは軽やかながらその後〜余韻にかけてじわじわ旨味が増してきて美味しい(^^) ブルゴーニュブランなので特別に複雑さはないですが、シンプルな旨味を堪能できますし食事には合わせやすいですね！ 定価3500円くらいなら（あまり売ってなさそうですが）まずまずな感じでしょうか 買ってきたお寿司に合いましたが、残りは天婦羅なんかに合わせたいなぁと考えてます♪

YD