今日は午後からお休みをいただき、ワインにどっぷりはまった頃に出会った４枚目の写真の本の著者 …佐藤 陽一さんのセミナーを受講しました！(^ー^) ランチを食べ過ぎるという暴挙がありましたが、軽妙で飽きのこない軽妙なトークのおかげで、全く眠気を感じませんでした(苦笑) デキャンタやポワラーでいろいろ実験したくなりましたが、今夜は２日前の開けたてから美味しかったこんなイタリアのロッソを飲みながら、セミナーでテイスティングした２つのサンテミリオン グラン クリュを思い出して、なんとかその印象を記憶に刻みました！(￣▽￣;) 残念ながら風邪のためか鼻の具合悪くて、サンテミリオン グラン クリュをしっかりテイスティング出来ず(>_<)

高山剛

サンテミリオンのグランクリュ、、しっかり味わえなくて残念でございます(T▽T)ｱﾊﾊ! サンテミリオン好きには、気になりますが、、 イタリアのロッソと、サンテミリオンを同時に味わえるなんて！ 素晴らしいなぁ。。

里ちゃん

里ちゃん 今日はセミナーだったので、グラスはテイスティンググラス…鼻があまりきかない状態でのテイスティングは、なかなかハードでした！(￣▽￣;) でも、喉や舌は健全なので酸味と甘味やタンニンは、十分感じることが出来ました♪(^ー^) このイタリアのロッソは、サンテミリオン グラン クリュの対極にあるようなワイン…甘味もあってスムースなタンニンが、とっても心地よいデイリーワインです❤️

高山剛

佐藤陽一さんのセミナー、裏山し～。 季節の変わり目、御自愛くださいませ。

どら

どらさん お気遣いありがとうございます(__) 佐藤 陽一さん…想像どおり聡明で軽妙なトークで、あっという間の２時間でした！(^ー^)

高山剛