いつから家にあったのか忘れてしまった…ドイツの泡です。たしか義父から頂きました。 香りはハチミツに香ばしいパン、口に含むとまとわりつくような甘味、それがさらっと消えたあと、柑橘系の爽やかな苦味が残って、余韻が長くつづきます。 甘口は苦手だと思っていましたが、これが美味しいんです。 焼き牡蠣の中に小さなカニ?が入ってました。当たりです！

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