Dom. Leroy Chambertin Grand Cru写真(ワイン) by WINE NINJA

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REVIEWS

ワインDom. Leroy Chambertin Grand Cru(1988)
評価

5.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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飲んだ日2014-04-21
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購入単位ボトル
価格帯30,000円 ~
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WINE NINJA

ラルー・ビーズ=ルロワは、ほかに並ぶ者のない、ブルゴーニュの品質上の階層の頂点に立つ生産者である。 なぜなら、まず、彼女が完全主義者だからである。 そして、多くのブルゴーニュのネゴシアンやトップレベルのドメーヌの所有者たちが嘲笑したにもかかわらず、桁外れに低い収量からワインをつくり、清澄処理も濾過処理もせずに自然な状態で瓶詰めする勇気を持っていたからである。 ほかの生産者たちの妬みは、全くひどいものであった。 ラルー・ビーズ=ルロワは、ドメーヌ・ルロワからワインを世に出して以来、ほどんど全てのヴィンテージにおいて、最も高い確率でブルゴーニュ最高のワインを生み出してきた。 1988年からネゴシアンものも出たそうですが、これは赤キャップのドメーヌものだそうです。 ワインはよくわかりません。 About 120,000yen In Osaka with Sie-Kensou

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