シャトー グラン ピュイ レスクール2010 サンテミリオン 久々に涼しい東京の夜。久々にお気に入りの右岸のワインを開ける。 ふくよかなメルローと、フランの青さが作り出す、甘くて苦いワイン。一見両立しなさそうだけど、見事に良いバランスだ。 しばらく時間が経つとメルローが開き、また違ったバランスになるはず。ゆっくり飲み進めよう。

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