Cave d'Occi ふらみんご ピノ・ノワール写真(ワイン) by Yuji♪☆

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REVIEWS

ワインCave d'Occi ふらみんご ピノ・ノワール(2017)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
    詳細
    シチュエーション
    飲んだ日2020-02-17
    飲んだ場所西荻窪
    買った日
    買った場所
    購入単位
    価格帯
    価格
    インポーター

    COMMENTS

    Yuji♪☆

    カーブドッチの17ふらみんご 日本、新潟 ピノ・ノワール 先日はDa Masaさん、きーさん、僕、ユニッチさん、bacchanaleさん、iri2618さん(会場到着順)で杉並ピノ会@DaMasa(写真6)でした(^^) ひたすらピノ・ノワールを楽しむというマニア垂涎の会です♫ 1本目はきーさん持ち込みのカーブドッチのふらみんご 2017(写真1) 優しくチャーミングなピノでスターターとしてぴったりでした♫ 日時やメンバーなどの連絡をこまめにして下さりありがとうございます(*^^*) 2本目以降はヴィンテージの古い順で。 2本目はサプライズで、唐揚げさんが送って下された、アンリ・ルブルソーのシャルム・シャンベルタンGC 1991(写真2) まさかこんな素晴らしい熟成ピノを飲ませて頂けるとは(*゚▽゚*) 唐揚げさん、ありがとうございます!! 3本目はユニッチさん持ち込みの、ビゾのヴォーヌ・ロマネ 2003(写真3) ユニッチさんとは、はじめましてでした(^^) とても話しやすい方ですごーく楽しかったです♫ ビゾはとても入手困難で、僕は今までショップで見た事がありません!! 貴重なワインをありがとうございました(^^) こちらは注ぎたてはとても濃厚な果実味で、時間が経つとキュンキュンとした魅惑的な酸味がして来た最高に美味しかったです(*^^*) 今回のラインナップで一番好きなワインでした! 4本目は僕の持ち込みで、パスカル・ジョリヴェのサンセール・エクセプション・ルージュ 2006(写真4) 冷涼感がありミネラリーな味わいでとても涼やか。1時間ほどして徐々に甘い果実味が顔を出して来た。 5本目はbacchanaleさん持ち込みの、ユドロ・バイエのシャンボール・ミュジニーvv 2007(写真5) bacchanaleさんとお話しをしていると絶妙なタイミングで面白い事をおっしゃるので、やはりいつものネタ写真に込められた笑いのセンスはただ事ではないとあらためて思いました(^^) このシャンボール・ミュジニーvvはとても外交的で開けたてから抜群に美味しくてびっくりしました!! 写真1のきーさんのピノをグラス1杯頂いた後は、写真2〜5のピノを同時にグラスに入れて頂いて平行飲みをしました(^^) 品種は同じなのにどれも特徴があってとても面白かったです(*^^*) つづく

    Yuji♪☆

    L

    カーブドッチさんのふらみんごのエチケット! 真ん中の小さいふらみんごに♥キュン 下にポツポツあるのは草?食事?かな〜と Yujiさんのお持込みは以前飲まられいましたか? 美味しそうです(๑´ڡ`๑)♡

    meryL

    L

    まるでプチピノノワールサミット?ですね✨ こちらのフラミンゴはきーちゃまで売り切れて ガックリしてたらなんと追加されて購入できました♫ 私はもう数年セラーで寝かせてみようと思います。 凄いワインばかりを並行飲み! 楽しそ〜٩(ˊᗜˋ*)و

    toranosuke★

    L

    meryLさん 小さい鳥がついているのが可愛いですね(*^^*) 確かにポツポツは何でしょうね⁈ 僕が持ち込んだサンセールは以前アップしています(^^) 前回飲んだたきより今回の方がゆっくり時間をかけて飲めたので、開けたては閉じ気味だったのがだんだん開いてきて果実味を感じられて良かったです♫

    Yuji♪☆

    L

    toranosukeさん 本当ですね!! プチピノノワールサミットは西荻でちょくちょく開催されるみたいです(笑) あ、フラミンゴがきーさんで売り切れた話しは聞きました(^^) その後に買えて良かったですねー(*^^*)

    Yuji♪☆

    L

    すでに、はじめましてだったことを忘れておりました└( ゚∀゚)┘ さてさて、きーさんのふらみんごを米津合唱しながら飲んで いたあたりは、スタイリッシュな大人のワイン会でしたが、 いつの間にか宴会みたいになっていて、とても楽しい会でした♪ ありがとうございました。 またご一緒してください❤

    ユニッチ

    L

    マニアの会!今回はYujiさんも参戦なのですね♡ 毎回ピノノワールの会なのですか? 次はシャルドネの会とか?変わらないのかなぁ〜? 今回の中ならフラミンゴが、1番✨飲んでみたいです♪ 唐揚げさま、今回もすごーい!!(@_@)

    mamiko·˖✶

    L

    ユニッチさん 楽しい会でしたね〜♫ 宴会みたいになってた頃の記憶がかなり曖昧で覚えていないのですが、米津合唱も覚えていないのでスタートから記憶がないかも知れません( ̄∇ ̄) 面黒VR会やりましょうねー(^^)

    Yuji♪☆

    L

    mamikoさん 毎回ピノ・ノワール会みたいです(^^) 今回で3回目という事でした♫ 同じピノ・ノワールでもそれぞれ特徴があって面白かったですよー(*^^*) 唐揚げさんってすごい方ですね!!

    Yuji♪☆

    L

    楽しかったですね(*´艸`*)♡ 今回Yujiさんが参加して下さりとても盛り上がりました~! ありがとうございました ♪☆ サンセールのピノちゃんもとっても美味しかったです❤️

    きー

    L

    きーさん こちらこそありがとうございました(*^^*) とても楽しかったです〜♫ 会の終盤どう盛り上がっていたのか若干不安ですが( ̄▽ ̄;) またよろしくお願いしまーす(^^)

    Yuji♪☆

    L

    最後の写真。ゆーもさんも投稿されてましたね。 なぜかYujiさんどころか、皆さん触れてないので、触れておきます 笑

    ピノピノ

    L

    ピノピノさん そうですそうです!! 最後の写真、Da Masaさんも投稿されています(^^) これは西荻窪駅にあって西荻窪のシンボルとなりつつあるので、お店の写真とこれと悩んでこちらにしました(笑)

    Yuji♪☆

    L

    …しまった。 ワイン会の投稿をしないまま、既に1週間が経過している^^; もはや記憶の彼方ですが、素敵なワインで楽しい会でしたね(^^)

    bacchanale

    L

    ピノ・ノワールだけの会って楽しそうです~。色々味わえて勉強になりますね~!どのワインも美味しそうですね(^^)

    hirarun

    L

    bacchanaleさん これは1週間前だったんですね(^^) 僕は何だかいろいろバタバタしていて1ヶ月くらい前だったような感覚です(^^; とても楽しいワイン会だったので次も楽しみです♫

    Yuji♪☆

    L

    hirarunさん 同じピノ・ノワールでも産地やヴィンテージによって様々な味わいがあってとても興味深かったです(^^) 良い勉強になりました〜♫ まぁ僕の場合その勉強の成果を披露する場はないんですが(笑)

    Yuji♪☆

    Yuji♪☆
    Yuji♪☆

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