ソガ ペール エ フィス ちゃぶ台ワイン 2018 小布施ワイナリー ベリーアリカンテA カベルネソーヴィニヨン やべ、開けちまった。 先月1本飲んだらまだ少し早い感じでしたので ちょっと寝かすつもりでいたちゃぶ台2018 1ヶ月待たずに開けました（笑） うん、まだ もうちょっとかなーーってそりゃそうか（笑） でもこの味わいを想定してあわせたお料理とは なかなかよくあいました♪ 奥さん得意パスタの ヤリイカとブラックオリーブのリングイネ 鶏肉と長芋のローズマリー風味のグラタン などいただきました。 デザートは三女の作ったレモンヨーグルトゼリー 本人としては 外側にレモンがびっしり張り付いてるイメージ だったみたいで、失敗作との事でしたが お味はなかなか美味しいヨーグルトゼリーでした♪

takeowl

おー！こちら偶然にも連鎖させて頂いておりました(°∀°)ﾉ✨ 定点観察から それに合わせたお料理✨ そして 愛しの奥様とお嬢様のお作りになったパスタ&グラタン&スイーツ✨✨ 幸せ満喫ですね♥

カボチャ大王

カボチャ大王さん 大王様とシンクロちゃぶ台✨ 見て参りましたよーー 大王様はご自身のお誕生日を祝う 素敵な1本として飲まれてましたねー✨ こんな偶然の連鎖も楽しいですね〜♪ ワタシはtoranosukeさんの ホタルイカのパスタ × クリュボジョレー の組み合わせに触発された ヤリイカのパスタ × ちゃぶ台 なのでした♪

takeowl

南瓜パイセンとシンクロー✨✨✨ イカのパスタがめっちゃ美味しそー✨✨✨ ちゃぶ台ワイン買ってすぐ飲みましたー！笑っ

アトリエ 空

takeowlさん こんにちは。 色んな方のポストでお名前を拝見しておりコメントも楽しませて頂いております。 駆け出しの小生ですがフォローしたいのでよろしくお願いいたします。

糖質制限の男

アトリエ空さん えへへーー 空さんの大王様プレゼント便のおかげで 偶然のシンクロ連鎖になりました♪ ありがとうございますー✨ 冬の大きなヤリイカでも美味しいですが 秋の小ぶりなヤリイカで作るのも 美味しいんですよーー 鮮魚売場でヤリイカ見ると食べたくなる メニューです♪ あははー　空さんも？ ワタシも2本買ったのに 結局2本とも直ぐ飲んじゃいましたー（笑）

takeowl

糖質制限の男さん コメント&フォロー ありがとうございますーー✨ ワタシもフォローさせていただきました♪ ワタクシ、糖質制限とは無縁の食生活を 送る事をモットーにしている（ウソです） 糖質大好きなただの酔っ払いですが どうぞよろしくお願いしますーー✨

takeowl

奇遇にもちゃぶ台連鎖ですね（笑）2018は結構好きだったので、また欲しいと思ってます。商品名とかで洗脳されているのかわかりませんが、どこか気の張らないところがいいですよね(^^)

masa44

飲んで酔って勢いで開けてしまったことなら何度もあります(・∀・)

bacchanale

なんかみんな小布施ってますね〜うらやましいっ！！ ヤリイカ美味しいですよね〜！ 鶏肉と山芋のグラタン！？ローズマリー風味！？ しかもレモンヨーグルトゼリー！！いいですねぇ

AYA☆

bacchanaleさん あはは〜 bacchanaleさんのそんなポスト はて？開けた記憶がない空のボトルが…… てなポストは何度か見た記憶があります（笑）

takeowl

AYA☆さん 小布施ってましたー（笑） ヤリイカ美味いですよねーーほんと♪ 煮込んでから一回冷やしておいて ヤリイカとブラックオリーブと野菜の 旨み染み染みのめちゃ旨ラグー このパスタいけますよーー♪ 玉ねぎ 鶏肉 長芋をローズマリーと一緒に バターで炒めてホワイトソース絡めたら グリュイエールチーズたっぷり削って オーブンでこんがり チーズの香りに混じって ローズマリーのいーい香りが ふんわり香ってウンマいんですよ〜〜 このグラタンも好物なんです♪ 優しい三女は色んなお菓子を作っては 親父にも写メしてくれます。 食べられるのは月1ですが（涙）

takeowl

くぅぅぅ…こちらもちゃぶ台_:(´ཀ`」 ∠):_ って。 ちゃぶ台のクセに、早いとかあるですか？ え、ちゃぶ台のくせに…以下自粛。 買えない負け惜しみ感をいやらしく演出してみましたw ヤリイカのパスタはブラックオリーブがポイントですか？ ワインとの相性はいかがでした？ ヨーグルトゼリーがオシャレ過ぎます⤴︎ 失敗作だったとは！ レモンが1個なのは逆にアートっぽいです❤︎ レモンという建設会社のヘルメット？ にも見えてメッチャ可愛いです❤️ 遠い昔、私が初めて作ったスポンジケーキの失敗作を フリスビー？これで殴られたら危険だよね〜w などと笑う姉妹を横目に、 「お父さんは結構好きだな、 　　　　ちょっと固いけど美味しいよ♪」 と言って頑張って食べてくれたことを思い出しました✨ でも takeowlさんのお嬢さまのゼリーは失敗では ないですよね凄く美味しいそうです(๑´∀︎`๑)❤︎

toranosuke

あははーー 確かに（笑）なんたって1500円で買える その名も”ちゃぶ台ワイン”ですもんね。 早いも遅いもないのが正解かも（笑） masaさんも寝かしても変わらずとの コメントをされてますし。 ただ念頭にあったのはwapandaさんの ちゃぶ台過去ポスト。 2018年12月ポスト時に2015が飲み頃で 2017はまだ早いかもとのコメントされてて それが頭にあったんですよね。 んで、ワタシ自身の感想としては VT毎のキャラクターの違いは 結構感じるワインだと思います。 2018年クリスマスに飲んだ2017は 今回の2018よりも早飲みしてますが よりスムーズな飲み心地だったのに対して 比較すると 2本飲んだ2018は少しこなれてない感と いうか、少し硬さを感じました。 生真面目でお堅い2018ちゃぶ台君と フレンドリーで人懐っこい2017ちゃぶ台君 そんなキャラクターの違いなのか 単純に早かったのかの検証をしたかったです。 （でも飲んじゃいました 笑） ヤリイカのパスタはズバリ ブラックオリーブがポイントです。 食べる時には食べずらいですが 種ありと種なしだと、種ありの方が よりコクがでます。（因みには今回は種なし てか、ワタシこのお料理に全く関わって ないのに偉そうに解説してました 笑） ちゃぶ台2018ともなかなか良かったです♪ ありがとうございますー✨ 三女のレモンヨーグルトゼリー 美味しかったですよ〜 姉達も母も父も美味くて喜びましたが 本人だけが不満顔してました（笑） toranosukeさんのお父様のように 優しくて素敵な父を目指して頑張ります♪

takeowl