Fantini (Farnese) Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon写真(ワイン) by TKR

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REVIEWS

ワインFantini (Farnese) Don Camillo Sangiovese Cabernet Sauvignon(2018)
評価

4.0

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
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詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2019-10-19
飲んだ場所
買った日
買った場所
購入単位ボトル
価格帯
価格2100
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TKR

イタリア中部のアブルッツォ州、ファンティーニのドン・カミッロ サンジョヴェーゼ カベルネ・ソーヴィニヨン。サンジョヴェーゼ85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%。 色味はしっかりした色味のガーネット、香りは煮詰めたような凝縮感のあるプルーン、バランスの良い樽香にスミレ。 飲み口はしっかりした骨格、だけど柔らかいタンニンと優しい酸味で、とても明るくフレンドリーな頂きやすいワイン。癖のない赤身肉の料理とよく合いそう。 ファンティーニと言えばカサーレ・ヴェッキオ モンテプルチャーノダブルッツォが安旨として有名ですが、もしかするとそれよりも美味く、かつ安い!+0.5。 ボトルがワインセラーに厳しい、幅の広いぷっくりしたボトルだが、買ってきてポンっと開ければすぐ美味いので、まったく問題なし! 「きれいな色してるだろ。ウソみたいだろ。2,000円なんだぜ。それで…。たいしたキズもないのに、だた、ちょっとテロワールが悪かっただけで…もう安いんだぜ。な。ウソみたいだろ」と某有名野球漫画の名シーンをオマージュしてみたくなる。

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