偶にはイタリアも？ 昔からセラーにあったワイン。 Castel de Paolisは何本か？飲んでいる筈だが記憶の彼方？で良く覚えていない。 このワインはシラーとカベルネ・ソーヴィニヨンのワイン。 少し熟成感があり、ジャミーな所もあるが、酸がきちんとあり緩さがない。 予想以上に美味しいワイン！

Katsuyuki Tanaka