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REVIEWS
| ワイン | Celler La Salada Baudili(2019) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
こんにちは、 チャレッロ、最近ようやく認識し始めた品種です！まだ飲んだことは無いので興味深いです☆ エチケットのお兄様(おじさま？)の幸せそうな雰囲気が楽しいですね(*^^*)
Ima
lmaさん チャレッロやパレリャーダはカヴァの泡に主に使われてますよ！ 普通の白ワイン用に使われてるのは珍しいかな。 こちらのナチュールはピュアな旨味がシンプルに美味しく、飲んでラベルの人みたいな顔になってました！笑
YD
YD
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スペインのバウディリ 2019年 チャレッロとパレリャーダのブレンド ナチュールらしい濁りのある色合い ピュアな青リンゴや白桃の果実味 味わいもそのまま素直で優しい飲み心地 程良い旨味がありシンプルに美味しく頂けます こちらはお魚屋さんの海鮮巻きに合わせて 焼き鳥はこのワインのついでに格安で落札した今の時期限定の大阪の交野の日本酒と うーん、繊細ながら旨味もしっかりありこの白ワインと同じような具合で美味しい♪ 最近の日本酒はバランスが良くエレガント系な作りが多いのでワイングラスで飲むのが合ってますし、下手な白ワインよりもレベルが高くて美味しいですね(^^)
YD