トスカーナ ロッソ “トレンテンナーレ” 2011 イル パラディソ ディ マンフレディ ブルネッロ 100（サンジョベーゼグロッソ） 満月の夜の７杯目、〆の１杯はコチラ。 なんだコレ？？！！ めちゃくちゃウンマい〜〜✨✨✨ ソムリエのオーナーシェフが コレは絶対飲んだ方がいいとおススメされた “ブルネッロを名乗れない曰く付きワイン” との事。 なになに？ 最高のブルネッロ ディ モンタルチーノの 造り手、イル パラディソ ディ マンフレディ のボトリング30年周年記念のワインとなる はずだったが、その年のモンタルチーノの ブルネッロを表現した造り手渾身のワインは ブルネロ協会から 「ブルネッロ ディ モンタルチーノ らしくない」との理由でブルネロを名乗る 事を許されなかった為、lGT トスカーナ ロッソとして “トレンテンナーレ”と名付け リリースされたものだそうです。 ど素人なので、この造り手さんのブルネロを 飲んだ事はありませんでしたが、Vinicaでも めっちゃ高評価ですねー。飲んでみたい。 ネットでは 前年2010のブルネロが13千円弱くらい、 このトレンテンナーレが14千円（高っ）、 希少価値もあるのでしょうが 少なくともお値段はブルネロと遜色ない。 めちゃくちゃ美味しいワインなのは 心に刻みましたので、いつかブルネロ ともどもボトルを買いたいと思います。 香り（芳香）、味わい、素晴らしいです。 天上の神様の口にする飲みものは こんな味わいかしらん。 〆の鴨入りきのこ汁も旨いっ✨

takeowl

鴨入りキノコ汁は〆のブルネッロがお相手でしたかー‼︎ 洋風煮込みみたいで超美味しそう♪( ´θ｀)ノ✨

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miho_vinoさま 〆はワインもお料理も 決めてました♪ 大根や色々キノコがたっぷりの 鴨汁は和とイタリアンの見事な 融合でした。 美味しかったですよ〜〜 ブルネッロらしくないとの ブルネッロも めちゃくちゃ美味しかったです✨

takeowl

満月ワインのラストですね(^^)

wapanda

これはブックマークします!✨✨ 最後の料理はイタリア風のおでんの様にみえてしまいましたが、とっても美味しそうです( ^^) 大根にチーズが掛かってますか? 衝撃的です°_°

Prosecco di Conegliano Valdobbiadene

洋風の鴨入りキノコ汁がめっちゃ美味しそう✨ イタリアワインは詳しくないので良く分かりませんが、とりあえずめっちゃ美味しいことはわかりました！！ 飲んでみたいです✨ キノコ汁、どんなお味でしたか？

アトリエ空

締めがブルネッロですか？ 余韻に浸りまくりですね(≧∀≦) イタリアはブルネッロやソアヴェなどで、ちょっと規定に合わなかったり、個性を出すために、あえて呼称を捨てている方がいますよね。 スーパータスカンなんかは最たる例ですね(^^) 品種の宝庫で、造り手も自由！ イタリアンの気質なのか、そういうところも面白いですよね(^-^) こういうのをグラスで頂けるのは良いですね♪ 私も飲みたい！

Masanari

wapandaさん 満月の夜を堪能しました♪ 月はチラリとも見ませんでしたが 美味しいワインを満喫しました✨ その中でもコチラは格別な 美味しさでした〜〜〜✨✨✨

takeowl

PdCVさん 素晴らしいワインだと思います✨ ボトルではなかなか手が出ない 価格帯のワインをグラスで 飲めるのは嬉しい限りです。 満月ありがとう！！です♪ 是非ともPdCVさんにも コチラのブルネッロを味わって いただきたいですーー 鴨出汁と鴨肉の旨味、きのこ、 それらのエキスを吸った大根 からのチーズぶっかけ✨ 和と伊の素敵なフュージョン✨ 美味しかったですよ〜〜

takeowl

アトリエ空さん 痺れました✨ イタリアワイン、奥深過ぎて 入り口にすら辿り着いてないですが こんなの飲むと もっともっとイタリア飲みたく なりました♪ 旨い鴨出汁を吸わせた大根の味わい おでんの味とは違いますけど 根っこのところでおでんと繋がって いるんでしょうかねーー ガツーンではない 思わずほっとする沁みる味わい。 たっぷりキノコとたっぷりチーズも いい感じで美味しかったですよ〜✨

takeowl

Masanari様 締めのブルネッロ 美味しさに興奮しました〜〜✨ 余韻に浸りながら Vinicaに投稿する為に色々と 調べものしてたりしてたら ポストするのも キリ番300ポストもすっかり忘れて 投稿溜め込んでしまいました（笑） （翌日の休日に開けたアルザスの ピノノワールも素晴らしかったっ） 宝くじに当たったら スーパータスカンの１つ 有名なサッシカイアもいつか飲んで みたいし コチラのマンフレディのブルネッロと トレンテンナーレを飲み比べしたり ブルゴーニュやボルドーのお高い グラン ヴァンを飲んだり 希少なナチュールを買い漁りたいと 妄想しております♪

takeowl

ブルネッロのことがよく分からないけど… ブルネッロを名乗れなかった 造り手さんの無念さと、ちょっとだけ、名乗れなくてもこんなに…って、してやったり的なニュアンス…笑 takeowlさんが、おいしーーーって仰ると、すっごく飲みたくなるから困ります～٩(๑>∀<๑)۶

みか吉

みか吉さん あはははーー 困らせてました？？ おあいこです。 ワタシもいつもみか吉さんポストの 美味しそうなワインを飲みたくて アンド見つからなくて困ってます✨ つい先日はスペインのナチュール （お洒落BBQの時に飲まれてた）を 見つけましたが、それはお高くて 泣く泣く棚に戻しました（笑） ブルネッロ、 ワタシもよく判らなくて（笑） でも、ホント感動的に美味しくて みか吉さんが書いていただいた 造り手さんの無念さ、してやったり感 みたいなのを熱く語ってしまいました。 そうそう、それを言いたかったんですね？ ワタシ（自分でも今判りました 笑）

takeowl

飲んでみたいですねー。 vinicaを始めてから、飲みたいワインが増えすぎて困ります^^;

bacchanale

bacchanaleさん bacchanaleさんにも是非飲んで みていただきたいですーー✨ bacchanaleさんような プロフェッショナルな酔っ払い もとい、経験豊富で酔ってても 冷静に的確な分析をされてコメント をされる方が、どんなふうに 感じられるか気になります。 ワタシ酔いも回ってたこともあって 感動具合にも かなりブーストかかってましたので 淡々、飄々としたbacchanaleさん のコメントで読んでみたいです✨

takeowl