エルミータ・デ・サン・ロレンソ 1996 摩訶不思議な古酒でした。2,000円弱で20年熟成のワインが飲めたり、その味わいは柔らかで肉厚な果実味をハッキリ感じたり… セパージュは普通にテンプラニーリョかカベソのどちらか単一と思ってましたが、後で調べるとガルナッチャ60%カベソ40%の混醸でした。 …ガルナッチャ、所謂グルナッシュですよね。ローヌや南仏のようなパワフルさは無く、そのあたりは20年の歳月が丸みとなったのでしょう。

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