ドメーヌ・ルフレーヴ マコン・イジェ2018 2018年新作ニューリリース！ ドメーヌ・ルフレーヴは本気でマコンを制覇するつもりのようです 2004年からマコンに畑を持ち進出したルフレーヴは年々その畑を広げここ数年は毎年のごとく新リリースを行っています 又マコンにも醸造所を新設して元々のピュリニーの醸造所と区別するためマコンの醸造所で造られるワインにはDOMAINEの後に「S」が付けられています(ミニ知識(笑)) マコンにあるイジェ村地域の畑から(^-^) DOMAINE'S' LEFLAIVE Macon Ige2018 初物(はつもの)です初物はお江戸の方向の空を向いて超越ブラインド神Prof.KT大天使様ありがとうございますと3回唱えてワハハと笑顔で一口で飲むのが神戸での伝統習慣(ならわし)です。 かぐわしいブーケには似つかわしくない程透明なイエロー 煮詰めたジャムのような凝縮された果実味がマコンの特徴という思い込みをあっさりと裏切る苦味ばしった塩漬けの桜の葉(^-^) もちろん温度が上がるとピーチやアプリコットなどの甘い果実味が出てきますがミネラル塩分がしっかりとある構成でさすがにこの辺りの造りはルフレーヴです(^_^)b マコンの概念を180度覆す！…ほどまではないですが横に寝ていた王子が夜中ちょっと寝返りをうつぐらいの衝撃はありますねルフレーヴ節のマコン(笑) 酸味は今回のウィルス騒動以来世間のオンラインIT化が一層進んで行くような高みに達するカンフル剤、刺激となって余韻の鉄釘を助けます。 蒸し暑い梅雨時期に飲むルフレーヴのマコンの初物2018 あまり寝かすことは考えずデイリーで気軽に飲むワインですね

白猫ホッサー

白猫ホッサー大全さん そうですね、17‘も買える物はおさえて、もう18’ですもんね。デイリー・ルフレーヴ、良いですね。 マコンの17‘頂かないと。 ルフレーヴ節って何ですか？　三年物でも薄削りにして、果汁に漬け込むとルフレーヴが出来上がるのでしょうか？ 良いマコ汁をお飲みです。

Marcassin

白猫ホッサー早開け！大魔王様、おはようございます。 2018！早！ もう開けますか？ マコンならまぁ良いかも知れませんがせめて半年くらい置かないとギスギスしていませんか？ それと、ルフレーブ節？って？ 小節の効いた？演歌でしょうか？

Katsuyuki Tanaka

マコンは何回か飲んでいるのにドメーヌの後の「S」は気が付きませんでした(^^;

Yuji♪☆

MarcassinNGH会長神父様、 18年はどうやら完熟の15年に近い味わいの多いVt.のようです。ただ最近はブルゴーニュの各ドメーヌはご存知の通り収穫時期や選果を非常によくコントロールしていますので特別特徴のあるVt.差はないと思われます。 なんとルフレーヴ節をご存知ございませんか！ ボーヌ地方の葡萄収穫祭に村民が伝統的民族衣裳ル・フレーヴを身にまとい独特の節回しで シャーンシャンー♪ガンッ！ガン！ と足を踏み鳴らしながら行う伝統行事ルフレーヴ節をご存知ないとは！ 私はケーブルTVのディ○カバリーChで視ましたが荘厳さと勇壮さを感じるルフレーヴ節でございましたよ(笑)

白猫ホッサー

超越ブラインド神Prof.Katsuyuki Tanaka大天使様、 とりあえず18年ファーストのマコン・イジェですので17年は飲みたくてもございません(>_<) なんと大天使様までルフレーヴ節をご存知ない？(*゜ロ゜) 楢山節考(ならやまぶしこう)と民俗学的に類似性を多くの学識者から指摘されている中世ヨーロッパ文化の伝統的行事 日本には流布霊舞節と当て字して紹介したのは民俗学者柳田国男氏だと言います。 飢饉の世に口減らしの為に老いたる村民が妖精を召還すると称して独特の節回しで ミミミーネラるぅぅー！ハニィイーー！ と謳い集団で自ら踊りながら山中深く入っていくという奇行。 今なお未開のフランス奥地の山村ではその流布霊舞節だけが残っていると聞きます。 確か1999年にユネスコ世界無形文化遺産に認定されたと思います すみませんもちろん大嘘です(笑)

白猫ホッサー

Yuji♪☆エノテカッ子さん、 ヴィレ・クレッセにプイィ・フュイッセやマコンの村名付ヴィラージュものの数々 ルフレーヴのマコンの新設醸造所フル活動ですので区別しているのでしょうね(^-^) マコンの1er認定も近いらしいので ルフレーヴ本気ですな(笑)

白猫ホッサー