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4.0
ラングドックのドメーヌ モン ド マリー アナテム ロゼ2015年 葡萄はこの地の地葡萄のアラモンにグルナッシュをブレンド けっこう濃いけれど透明感もあり、少し銅がかった色合い チェリーやラズベリー、バラに銅色ぽい金属的な香りも! ドライな味ながら飲み心地はとても柔らかくて葡萄の素直な出汁的な旨味が滲み出てきます(^^) 余韻にかけて塩っぽさを感じるのは古樹からのミネラルのおかげかな 全体的に好みなナチュールロゼで和食にピッタリ♪ 調べるとこの生産者は元々関係ない仕事をしていたんですが自然派ワインが好き過ぎて自分で作り始めたそう! で、作る際の重要ポイントは誰もが手軽に買えるワインを作ること(最近の自然派ワインの高値を心配してるよう) で、定価は2400円!! ←ネットでは1980円! 価格面をプラスして高評価です! こちらの赤とかも飲みたいなぁ(^^)
YD
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ラングドックのドメーヌ モン ド マリー アナテム ロゼ2015年 葡萄はこの地の地葡萄のアラモンにグルナッシュをブレンド けっこう濃いけれど透明感もあり、少し銅がかった色合い チェリーやラズベリー、バラに銅色ぽい金属的な香りも! ドライな味ながら飲み心地はとても柔らかくて葡萄の素直な出汁的な旨味が滲み出てきます(^^) 余韻にかけて塩っぽさを感じるのは古樹からのミネラルのおかげかな 全体的に好みなナチュールロゼで和食にピッタリ♪ 調べるとこの生産者は元々関係ない仕事をしていたんですが自然派ワインが好き過ぎて自分で作り始めたそう! で、作る際の重要ポイントは誰もが手軽に買えるワインを作ること(最近の自然派ワインの高値を心配してるよう) で、定価は2400円!! ←ネットでは1980円! 価格面をプラスして高評価です! こちらの赤とかも飲みたいなぁ(^^)
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