ベトナムでワイン 今日は、仕事が終わってから、近くのイオンモールに行き、ベトナムワインを5本ゲット（うち3本は日本へお持ち帰り）しました。 調べたところ、ベトナムは、フランスの植民地だった時代があったようですね。その影響もあり、ワインを作られていたようで、ダラット地方で作られる、ダラットワインは、有名のようですね。ダラットワインは、桑の実を入れて製造されていることが特徴のようです。桑の実＝マルベリーなんですね。桑というと、枯れた茶色いイメージがありましたが、赤黒いベリーなんですね。知らなかった。 こちらのワインは、209000ベトナムドン、1200〜1300円です。割とタンニンしっかりで、バランスの中では、アルコール感強めかな。マルベリー感は、これから勉強します笑。 写真は、今日の会食でいただいたバインセオです。ベトナム料理はどれも好きですね！ホテルの朝食ブッフェには、フォーもあって、朝から食べすぎちゃいました。 日曜日はあっという間。今日も美味しいワインをたくさん飲んで、明日からまた一週間に備えましょう。皆さんも素敵な夜を！おやすみなさい⭐️ハノイより

naga cie man

ベトナム出張お疲れ様ですm(_ _)m ワインに桑の実を入れているとは知りませんでした！いつか味わってみたいですφ(.. )☆ バインセオというお料理もとても美味しそうですね(^^)

時空

昨日はバドミントンの大会でしたが、ベトナム人参加者の多かったこと、強かったこと！ その後大会参加とは関係ない地元のチームの（早めの）忘年会でベトナム人メンバーとベトナム料理の話をしたところでした。 私の知ってるベトナム人はワインは飲まず、彼らが好む焼酎のような強いお酒を持ってきたのを飲ませてもらったことは何度かあります。 今度そのダラットワイン買ってきてもらおうかなヽ(*^∇^*)ﾉ 

ぺんぺん

時空さん こんばんは！あっという間にベトナム最後の夜を迎えています。ベトナム料理を色々いただきましたが、ベトナム料理はどれも美味しかったです！ベトナムファンになりました笑。明日も気をつけながら仕事します。時空さんも、良い夜を！

naga cie man

ぺんぺんさん こんばんは！ぺんぺんさんは、どちらに住まわれてるんでしたっけ？ベトナムの人は、パワーはあるけど、純粋で、素直で、真面目な印象を受けました。北部のハノイは、南部のホーチミンよりは、社会主義色が比較的強いと聞きましたが、短い滞在の中で、それも肌で感じたところです。ハノイはカオスでした。色々考えさせられました。ぺんぺんさんも、良い夜を！

naga cie man

初めてコメント致します！　個人的にベトナム料理とワインを合わせるのが大好きで、お仕事とは言え羨ましい限りです^ ^ 長旅お疲れ様でした。どうぞお疲れが出ませんように！

Chiaki.k

Chiakiさん おはようございます！コメントありがとうございます！嬉しいです♪ 私もベトナム料理は大好きで、今回は現地のアテンダーに、色々と紹介してもらいました。どれも美味しかったです。貴重な経験でした。 また、お気遣いもありがとうございます。昨日は昼頃に家に着いて、夕方まで寝てしまいました。おかげで疲れもとれました。今日もお互い良い一日になりますように。

naga cie man