南ア試飲会 コンスタンシア グレンのソーヴィニオンブランは、ニューワールドスタイル こちらの『ツー』はボルドーブラン スタイルで、SBにセミヨンがブレンドされています 『50%は全房でプレス。フレンチオーク(一部オーストリアンオークとアンフォラ使用)で発酵、熟成7ヶ月(新樽17%)。32%セミヨンをブレンド。フレッシュかつなめらか、リッチ。』 ティムアトキン95点 高価なボルドーブランのような香水的な香りの高さはないが、バランスよく気品があり、美味しいヽ(*^∇^*)ﾉ 

ぺんぺん