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4.0
シグナチャーが造られなかった年の桔梗ヶ原メルローなので、多分一番良いブドウが使われているはず。凝縮した果実味がありつつ、酸も保たれていてとてもエレガント。タンニンの量はしっかりとありますがだいぶ柔らかくなっています。ブラックベリー、ブラックチェリー、ドライフラワーに杉、タバコ、腐葉土、キノコと複雑なアロマがあります。日本のメルローにありがちな青さや土っぽさは全くありません。
Go Cubs go!
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シグナチャーが造られなかった年の桔梗ヶ原メルローなので、多分一番良いブドウが使われているはず。凝縮した果実味がありつつ、酸も保たれていてとてもエレガント。タンニンの量はしっかりとありますがだいぶ柔らかくなっています。ブラックベリー、ブラックチェリー、ドライフラワーに杉、タバコ、腐葉土、キノコと複雑なアロマがあります。日本のメルローにありがちな青さや土っぽさは全くありません。
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