室温28℃、ちょっと温度高め。色は濃い目、縁は若干紫が残っている。香りのボリュはまだそれほど無くナッツのような香り。飲むとしっかりした酸とハーブがバランス良く、タンニンは十分落ち着いている。もう少し熟成させてもいいが、今でもちょっと若さが有っていい感じ。温度はもう少し低いほうが良さそう。でも癖がなくまろやかで美味しいです。3日目、美味しい酸味と程よい甘みと癖のない味わいが大変美味しい！　良く出来た3000円台クラスの出来と思う。

MMBach