イタリアの伝統的な醸造法と最新技術を合わせて作られたプリミティーヴォ。そこの見えない漆黒のガーネット。コーヒー、腐葉土、野薔薇を思わせる香り。まろやかなタンニン、いきいきとした酸味、ビターなパレ oオランジュのような リッチなニュアンス。ミート系パスタとの相性が抜群です。

平