飲み初めは、渋甘、でも食事が進むうちに酸っぱさと甘さが交互に来る。時々酔いの為か、食事の甘さと交じる?アロマは、さほど強く無いが、しっかりとした葡萄の熟成を感じさせてくれる。 これで｢ミディアム｣なのは、私の味覚を再認識させてもらった。

Nouveau酔いどれトシ坊