シュナンブラン100%。 1日目＝アタックはグリーンアップル、マスカット、蜂蜜等、フレッシュな甘みを感じる。その後にくるさわやかな酸味がちょうど良く、スルスルと飲み進めてしまう。美味しい。 2日目＝1日目よりも甘みや、香りを感じなくなる。1日目に飲みきるべきか。

Tsubasa Kata