投稿忘れ 火曜日夜のワイン イタリア エミリア ロマーニャ州 FATTORIA MONTICINO ROSSO ROMAGNA DOCG ALBANA SECCO 2019 アルバーナ ディ ロマーニャDOCG 詳細はトスカニーのサイトから 『若いうちは緑がかったみずみずしい麦わら色。カモミールや白い花のようなエレガントで繊細な香りと、干草やハチミツのようなまろやかな香りに包まれます。口当たりはスムーズで、風味あふれる甘酸っぱさとミネラル分が、味わいのバランスを押し上げます。カモミールや白い花のようなエレガントで繊細な香りと、干草やハチミツのようなまろやかな香りに包まれます。口当たりはスムーズで、風味あふれる甘酸っぱさとミネラル分が、味わいのバランスを押し上げます。 セパージュ：アルバーナ100%』 この日は一日２月を思わせる超低温で、予定のメニューを変更して『根菜類たっぷりの豚汁』を追加…四川風麻婆豆腐や自家製の鯖味噌漬け焼き等と、この酸味スッキリのややアルコール度数高めの白ワインで、ほっこりと温まりました！❤️(^ー^)

高山剛