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3.5
８本目。アッシジのロザート。 ウンブリアのウナギに合わせてだったかな(^^*) なにぶん写真がないので(^-^) Primi piatti 2 Strappatella con calamari in zimino (Toscana) ストラッパテッラ 烏賊と青菜のインツィミーノ Strozzapreti all'anguilla (Umbria) ストロッツァプレーティ ウナギのトマトソース トラジメーノ風 Strichetti al ragù di piccione (Marche) ストリケッティ 鳩、丸一羽のラグー
Yukiji Nagura
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８本目。アッシジのロザート。 ウンブリアのウナギに合わせてだったかな(^^*) なにぶん写真がないので(^-^) Primi piatti 2 Strappatella con calamari in zimino (Toscana) ストラッパテッラ 烏賊と青菜のインツィミーノ Strozzapreti all'anguilla (Umbria) ストロッツァプレーティ ウナギのトマトソース トラジメーノ風 Strichetti al ragù di piccione (Marche) ストリケッティ 鳩、丸一羽のラグー
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