フィンカ・ラス・ザラス （スペイン） 明るい赤紫色で、目に鮮やかな紅色の輝きがあります。紫色の照りと深みがきれいな色調です。 黒系のベリー、コンポートのイチジク、そして湿った草木の風味があります。アタックにはやや揮発的な香りもあり、若干若さを感じます。酸味がすっきりと心地よく、そこに果実の甘みがバランスよく溶け込みます。意外と軽やかで、スムーズな流れるような味わいとなっています。

Rob