BBQにて、本当に暑い日でした… 酔っ払ってたのと、屋外だったので、小難しい奴は割愛。(全部無評価ですみません) 南ローヌのシラー、グルナッシュ、サンソー、ムールヴェードル、カリニャン。暑かったので少し冷やし目で、頂きました。 1990年の25年物だったけど、先日飲んだ20年物よりも力強く、もう数年持ちそうです。 色も褪せたニュアンスはあったものの、煉瓦色まではいかず真っ赤なガーネット。 それにしてもドンキホーテ、意外と面白いワインを輸入してますね… お手製の燻製と一緒に。いつも家で燻すけど、屋外だとやっぱり良いね。

みやしこ