MOVIA メルロー イタリアで飲んだトスカーナのメルローが美味しかったので、近所のオステリアでお勧めを聞いて。 (ラベルにはスロベニア産との表示ですが、会社が国境にあるため、畑の半分はイタリア・フリウリ州らしいです) メルローの熟成したエレガントな香りが期待大だったのですが、飲んでみると驚くほど酸がキツい。。メルローっぽいまろさもなく、薄く平坦な味、発酵が進みすぎたような印象でした。ボトル差なのでしょうか？

北澤 利浩