前日の鹿ちゃん、食べちゃいました(^^;; 鹿は増えすぎて問題になってるようですが、最高の成仏だと勝手な言い訳しながら美味しくいただきました(^^;; 撃ってから1時間以内に血抜きなどの全ての処理をする事で全く臭みなく最上の赤身になるそうです。 チーズを頼んだら巣ごと蜂蜜が出てきました^o^ ワインは何も言う事がないです。 旧友と最高の料理に最高のワイン。 素晴らしい夜でした。 帰ってまた、お仕事頑張ります(^^;;

hiro7

えっ⁉️σ^_^; あんな可愛い子… …私も鹿は唯一食べられるジビエ(^.^) でも、でも、あの写真が可愛い過ぎたから… 分かってるんだけど…

潤子

潤子さん 僕が食べたのは、あんなに可愛いファミリー鹿ではなくて、 きっと、それはもう、めちゃ性格悪い、嫌な奴で、極悪非道の鹿会のヤクザの親分みたいな、そんな鹿です。。。。。と思うことにします。(^^;;情が入ると何も食べられなくなりますからね(^^;;

hiro7

そうだったんだ（≧∇≦） じゃ〜、食べちゃった方が良かったんだ❗️ 納得( ´ ▽ ` )ﾉ ありがとう(^.^)

潤子

チーズに巣ごとのハチミツとか！ 素晴らしい＼(^_^)／ お肉もお魚も、勿論野菜も自然の営みの恵みですから。 美味しくいただきましょう(^ω^)

Taku golgo

golgoさん ありがとうございます^o^ 巣ごとの蜂蜜は食感も楽しめとても美味しかったです！ 自然の恵み、どれも美味しかったです^o^

hiro7