Like!:45
このワインを探す
REVIEWS
ワイン | GianniTessari Pinot Noir(2017) | ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
評価 | |||||||||||||||||||||
味わい |
| ||||||||||||||||||||
香り | |||||||||||||||||||||
詳細 |
|
COMMENTS
リーデルとザルトのピノ比べに興味津々です。 鰻とピノ、良いなぁ♬♬
どら
どらさん 私にはこの2つのグラスの違いはほとんど分かりませんでした(^^; 妻が風邪気味だったので元気になるよう鰻にしました。 関東風ふわふわ仕上げ上手くできました(^^*)
ina☆
2年前に2013をいただいたことがありますが、和のテイストを感じる美味しいピノ・ノワールでした! 2〜3日かけて変化を追いながらいただくのが良いような気がしました(๑˃̵ᴗ˂̵)
iri2618 STOP WARS
ヴェネトって結構色んな国際品種のワインがありますね。 昔飲んでたときは土着のものばかりだったので、再度ヴェネト侵攻するときは国際品種にもチャレンジしてみます。
mattz
こちらは自分も春頃に飲みましたが千円中ばのピノとしては十分満足できて良かった印象があります! ただピノに対する意識はinaさんの方が厳しめ(たぶん自分より好きだから)だと思うので味だけの感想だとややキツイのはあるとは思います! あと、正直深みはあまりないピノなので飲む前に冷蔵庫でやや冷やしてから飲み始めると今の時期キレイに飲めるかもですね^_^
YD
iriさん 2日目は香りが落ち着いて料理に合わせやすくなりました。 和というと、私はマスカットベーリーAっぽい甘い香りをイメージしました。たぶん違いますよね(^^;
ina☆
mattzさん ヴェネトでピノは珍しいですよね。 ヴェネトは赤だとアマローネに使われる品種がありますが、陰干しとかリパッソのような方法に頼らないと美味しいワインが作れないイマイチな葡萄だと現地で聞きました。 なので国際品種を栽培するのも分かるような気がします。 でも白はガルガネガで十分通用すると思います(≧▽≦)
ina☆
緑茶のフレーバーと茶カテキンの渋みを感じました(๑˃̵ᴗ˂̵)
iri2618 STOP WARS
YDさん 少し樽の香りが好みと違いました(^^; 4000Lの大樽6ヶ月でこんなに香りが付くものなのですかね~ そのときの気温や気分でも印象は変わりますので次飲んだら違うことを書くかもしれません。 最近はもう蒸し暑いので冷やしぎみが良いですね。
ina☆
iriさん 緑茶とカテキンですか(゜ロ゜; これからはそういった視点でも飲んでみたいと思います ( ̄ー ̄ゞ-☆
ina☆
我が家にもこんなグラスが欲しい☺
たけおちゃん
たけおちゃんさん グラスによる違いが分かるようどんどん飲んで勉強していきたいと思います( ̄ー ̄ゞ-☆
ina☆
昨日やっと飲みました。 同じヴィンテージです。 少しビックリしました。
Nora
イタリアの安価なピノネロで良いものに当たるのは難しいですね~ けっこう青臭さがありますし、それを樽で厚化粧しているような。。
ina☆
ジャンニテッサーリ ピノノワール 2017 ヴェネト州 ピノノワール 火山性土壌 4000L オークバレル6ヶ月熟成。 レッドチェリー、カシス、少し茎のような青さに赤い花の香りも。 飲むと赤い果実の酸味と軽い清涼感があります。 後半から余韻にかけて赤果実+樽のイチゴバニラのような甘い香りとフラワリーな香りは、やや食事には合わせにくい印象。 ミネラル感はあるので液質はしっかりしており、ぼやけた温暖さは感じません。 あと少し湿った土や木のような陰性香りがあれば落ち着いた感じになりそうですが、ラクリマのような残り香はイタリアワインらしく、どうにも華やかなのでアイスやケーキなどドルチェに合わせるのが良さそうです。 グラスの違いが影響ありそうなので、リーデル ピノノワールとザルトボルドーで比べましたが、口当たり飲み心地に若干の違いはあるものの後味や余韻の華やかな香りが強いので飲み終わった感じに大差ありませんでした。 今日は鰻がうまく焼けたので食べるのに集中してしまい食べている最中はほとんど飲みませんでした(^^;
ina☆