ナゴミヴィンヤーズ　ピノノワール MC 色はピノ・ノワールらしさがあるが、まあそれだけで、香りもコーヒー牛乳のような乳酸が感じられ、また例によって補糖による不自然な甘さが目立つ。 うーん、自然酵母、SO2ほぼ使用ゼロなのに補糖が全てを台無しにしてる気が… ブルゴーニュですら12%なのに日本のピノで13%はさすがに…水っぽくてもいいんだよ、それが日本ワインの特徴なんだから、と自分は思っているのだが…

おじゃまりんちゃん