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4.0
おおー、ワインの質は高いな。美味しいな。ただ、カベルネぽくはないですね。日本の葡萄の特徴だろうか。今年の福袋ワインの一本です。 香りは、スターフルーツ、白檀、お線香、バイオレット、黄色い花、青いイチゴ、仄かなクリームの泡、青いレモンの皮、コーヒー、とてもシャープなのですが、強い香りで持続する。面白いな。 味わいは、細かく解れたタンニンがありますが、酸味が主体です。梅ジャムとレモン。 香りと味わいから、フランぽいですね、イタリアとかしっかりした地域の。それか、ビオのグルナッシュかな。うん、美味しいですね。美味しいけど、酸っぱい。酸っぱいけど、奥行きがある。丁寧に育てた葡萄がなせる技なのかなと思えるクオリティと思いました。 これ、2016なので現行ではないのだと思いますが、とても面白いワイン。あと数年楽しめそうな印象なので、お値段次第では手元に持っておきたいと思わせる日本ワインでした。 日本ワインだし、五千円くらいかな?それくらいなら高いけど納得感もそれなりです。
倉田英
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おおー、ワインの質は高いな。美味しいな。ただ、カベルネぽくはないですね。日本の葡萄の特徴だろうか。今年の福袋ワインの一本です。 香りは、スターフルーツ、白檀、お線香、バイオレット、黄色い花、青いイチゴ、仄かなクリームの泡、青いレモンの皮、コーヒー、とてもシャープなのですが、強い香りで持続する。面白いな。 味わいは、細かく解れたタンニンがありますが、酸味が主体です。梅ジャムとレモン。 香りと味わいから、フランぽいですね、イタリアとかしっかりした地域の。それか、ビオのグルナッシュかな。うん、美味しいですね。美味しいけど、酸っぱい。酸っぱいけど、奥行きがある。丁寧に育てた葡萄がなせる技なのかなと思えるクオリティと思いました。 これ、2016なので現行ではないのだと思いますが、とても面白いワイン。あと数年楽しめそうな印象なので、お値段次第では手元に持っておきたいと思わせる日本ワインでした。 日本ワインだし、五千円くらいかな?それくらいなら高いけど納得感もそれなりです。
倉田英