ソゼ　ピュリニー　ガレンヌ　2016 ソゼというとピュリニーらしいミネラル感を薄旨で表現する素晴らしい作り手さんですが、ガレンヌは少々果実感を強調する、ソゼとしては分かりやすい、元気な部分があって、そこがまた好みなワインです。 まだ若く果実に青い茎・樽も浮き気味ですが、バターっぽい香りとコクもあって、このワインの奥行きを感じます。 大好きな美々卯のうどんすきとともに。

hintmint

hintmintさま おソゼは昔のエチケットの時によく頂きました。グラン・クリュは白猫ホッサーさんに散々ご馳走になっているので、あえて自分では買わず、飲みたい時は白猫さまに集る事に致しました。。。 うどんすきとブルゴーニュの白も良いですね。

Marcassin

hintmint畏怖ブラックデビルお犬様、 ガレンヌはソゼのキュヴェの中でも一番のじゃじゃ馬娘陽気な子です(笑) 16年やっぱり開きまくりで元気すぎいわゆるノイジーで少しバランス崩していますかね？今だと14・15辺りが良いのでしょうね いやそれでも良い白汁をお飲みです

白猫ホッサー

ソゼのガレンヌ！美味しそうですね！！つい前日17を買ったばかりなので楽しみになりました^ ^

Eiki

*".`:*☆✨ Merry Christmas ☆ *✨:`."* こちらは最近頂きました♫ 微妙な味わいを感じないく……ただ美味しかったです（苦笑） 美○卯さん京橋のお店が無くなって残念です…お取り寄せ!良いですね〜♪

meryL

Marcassinさま ありがとうございます。 ピュリニーらしさを安心していただくとなると、やや無難な感じではありますがソゼが素晴らしいのではないかと思うところです。 そうですか〜、私も白猫さまにおねだりさせていただきたいです(^^)

hintmint

白猫ホッサーさま そうですね。ガレンヌは果実＆陽気のスタイルがありますね。そういうタイプも好きですが、最近はもう少し静かで旨味感のあるシャルドネもいいなと思い始めているところです。 それにしても本当にソゼは安定感がありますね。

hintmint

Eikiさま ガレンヌの17もとても美味しかったです。16も良いですが、17の方がバランス良く感じました。 ソゼらしさ、お楽しみくださいませ。

hintmint

meryLさま ありがとうございます。 本当にソゼは安心して美味しくいただける作り手さんですよね。どの畑をいただいてもハズすことがないなと思っています。 美々卯さん、昨年だったったでしょうか？東京から撤退してしまいましたね。色々な食材があって楽しいですし、お出汁の美味しさもじんわりと心地良くて好きです。お取り寄せがありがたいです。

hintmint