ルカ・フェラリスのルケ・ディ・カスタニョーレ・モンフェッラート・オペラ・プリマ ルカ・フェラリスが生み出すルケの上級キュヴェ。ボトルも高級感があります。ルカ・フェラリスはフェラリス・アグリコラの4代目当主ですが、このワインは2代目の祖父マルティーニに捧げられたもの。 濃いガーネット。ブルーベリー、木樽、バラ、ラベンダー、カシス。 開けたては閉じています。閉じている間はやや不快な樽を伴う濃厚なシラーのようなどっしりとした個性低めのワイン。数時間かけると開いてきますが、必ず開かせてから飲むべき。開いてくると華やかな香りと果実味が全面に出てくる一方で、しっかりしたタンニンと滑らかな舌触りが同居する個性的なワインに。2日目まで行くと酸味が際立ちすぎるようになりますね。飲むタイミングが難しいですが、ちょうどいいタイミングでは素晴らしい味わいでした。

mattz