北海道・余市の「2016 モンガク谷ブラン」です。 とても濃厚な黄色の色調。 香りには洋ナシやカリンといった木成り果実。 味わいにも黄色の果実味。 酸味は豊かで、甘みはなくドライな印象です。 果実の味わいが濃密な印象の白ワインでした。

末永 誠一