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| ワイン | Dom. Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Rangen de Thann Riesling(2016) | ||||||||||||||||||||
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COMMENTS
70度…(^_^;) 実際ほぼ垂直の壁ですね。 土が留まれないと思うのですが…(@_@;)
Da Masa
ホントに…(^^; 商品説明にそうあったので…横倉の壁でも40°位、間違いでしょうかね？(>_<)
３／３
３／３
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| ワイン | Dom. Zind Humbrecht Clos Saint Urbain Rangen de Thann Riesling(2016) | ||||||||||||||||||||
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70度…(^_^;) 実際ほぼ垂直の壁ですね。 土が留まれないと思うのですが…(@_@;)
Da Masa
ホントに…(^^; 商品説明にそうあったので…横倉の壁でも40°位、間違いでしょうかね？(>_<)
３／３
アルザスのリースリング、最高峰の一つとの事 アルザスでは、最南端に位置する真南向きの急斜面(70°)ホントカナァ… ビオディナミ農法、自生酵母の使用と長期醗酵、蔵出しの辛口白です。 淡いゴールド、白でこんなに凝縮した果実味と香りは、今までに無い感じです。(私の経験値ですが…) 美味しい…！ 初めて作ったアイスバインとのマリアージュは素晴らしい チーズは、イタリア、ウォッシュタイプでバターのような風味と上品な酸味のタレッジョと 羊のミルクから造られる濃厚な特徴ある味わいのペコリーノ.ロマーノ
３／３