ラインガウ　リースリング。 青リンゴの爽やかな香りと、黄桃や石灰の厚みをもたらす香りの両方が共存している。 シャープな酸味あるが、落ち着いた余韻の長さやミネラル感が品を出しているな～♪これをエレガントと言うんでしょうか～。 リースリングと似た傾向の南アシュナン・ブランとブラインドで比較。。。ムズい(^-^; シュナン・ブランの方が柑橘寄りの香りで余韻短いなと比べたら分かるけど、１品だけ出されたら判定は難しいな～。 リキュール類もほぼ制覇しつつあり、行き付けのバーでアドヴォカート仕入れてくれてストレートで飲みましたー 焼く前のホットケーキのタネを連想させる味。個人的に結構好きです(笑)

mitsuru☆