キスラー・ヴィンヤーズは1978年にスタンフォード大学で学士号を取得しワインメーカーを務めるスティーヴ・キスラー氏と、 マサチューセッツ工科大学を卒業した、助手であるマーク・ビクスラー氏によってカリフォルニアのルシアン・リヴァー・ヴァレーに創設されました。 近年、「コスタ・ブラウン」や「ギャップス・クラウン」を所有するビル・プライス氏を新しいオーナーに迎え入れ、スティーヴ・キスラー氏の指導の下、ブルゴーニュを手本としたワイン造りは変わらずに、より質の高いワインを造るために様々な変革を行っています。 通称"カリフォルニアのシャルドネ王"と呼ばれるスティーヴ・キスラー氏の手がけるワインは、ときに「ブルゴーニュのグラン･クリュをも凌駕する」と言われ、カリフォルニアのみならず、世界最高峰と言われるシャルドネとピノ・ノワールを生産しています。 ハドソン・ヴィンヤードは、カーネロス地区で最上級のシャルドネを生み出す畑です。 高級ワインの出所として知られるハドソンの中でも、最高の果実が育まれる区画が古樹が多く植わる"Ｅブロック"。 このハドソン・ヴィンヤード・シャルドネは、Ｅブロックで捕れたブドウで造られています。 1997年。 見た目からして凝縮。 薄い色のシェリーっぽい色合いになりつつある。 香りもシェリーのような...ドライアプリコットのような香り。 バターのような濃厚さにミネラル。 肉とでも十分合いそう。

WINE NINJA

ガーデンプレイスのやつですね！ 東京来てるので行こうと思いましたが予定が合わず… 美味そうっす！

とーごーりょー

中々飲める機会がないので来たらよかったのに！！ 難しいですよね...

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こんばんはー 恵比寿のこちら行きたかったのですが 今日はお墓参りでした 残念です(TT)

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おはようございます^_^ 残念でしたね... でもシルバーウィーク中は色々やっているみたいなのでどこかに行ければ！

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