スペインのティンタデルパイス テンプラニーリョのシノニムだったかな？ スペインらしいどっしりしたタンニンと味わいながら、酸は豊かでローストした木(バニラ感は無い)や紫色の鋭い香りがあり綺麗に纏まっている。

備忘録の民