こちらフリウリの地葡萄のRefosco dal Peduncolorosso。 何でこんなに名前が長いんだろうか。Refoscoでもこの地域の、ぐらいはわかるけれど単なるRefoscoとこの葡萄の味の違いがいまだに分からない。 お値段安めですがしっかりこの葡萄の特徴は楽しめました。 抜栓3日め。部屋の温度に近い(18度ぐらい？)にまで上げてみたら雰囲気が変わった。抜栓間もない頃はこの葡萄の特徴の黒い果実やブラックベリーは感じられたものの閉じた感じ。2日目も印象は変わらず。3日目にグラスをブルゴーニュ型に変えて部屋においていたら華やかな紫のやすみれの香りがいいねぇ。黒いニュアンスもしlかり残ってる。苦手なプルーンは感じられず。酸味もタンニンも穏やか。 最後の一杯が最上の一杯になりました。

hiroshi♯