J. M. Boillot Dom. les Roques Blanc写真(ワイン) by iri2618 STOP WARS

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REVIEWS

ワインJ. M. Boillot Dom. les Roques Blanc(2016)
評価

2.5

味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
  • Original
詳細
シチュエーションショップ
飲んだ日2019-11-04
飲んだ場所自宅
買った日
買った場所駒込・三木酒店
購入単位ボトル
価格帯1,000円 ~ 1,499円
価格
インポーター東京実業貿易

COMMENTS

iri2618 STOP WARS

2016 ジャン・マルク・ボワイヨ レ・ロケ ブラン ルーサンヌ ヴァン・ド・ペイ・ドック ラングドック・ルーション/フランス 最高の食事用ワインを見つけました! ブルゴーニュ、ピュリニー・モンラッシェのドメーヌ、ジャン・マルク・ボワイヨがラングドックでつくるルーサンヌです。 2014ヴィンテージからエチケットが変わり、以前の「ドメーヌ・レ・ロケ ヴァン・ド・ペイ・ドック」から、「レ・ロケ ルーサンヌ」になって、VDPとヴィンテージ表記が消え、生産者名として、ドメーヌ・ジャン・マルク・ボワイヨという名称が入るようになったみたいです。 2013年までのワインと2014年以降のものを同一ワインと見なすかどうかは異論が生じる余地がありますね♪ さて、このワイン、見た目も香りも味わいも、とても穏やかで落ち着いた佇まいです。 派手なところは一切ありませんが、地味というよりは、滋味に富んだ味わい。 香りや味わいにおける果実とミネラル、ハーブとスパイス、花とインセンスなど、様々な要素のバランスが素晴らしく、出力は弱めでもちゃんと届いてきます。 甘苦の度合い、ボディの厚み、酸の強さなども、家庭料理の食中酒として理想的なレベル。 お値段は税込1500円を切る価格ですから、文句のつけようがありません。 リピート確定です٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

L

ルーサンヌ単一ですか。興味があります。 「滋味に富んだ」味わい。 先日引退したハイティンクのなにかを聴きながら飲んでみたいですね。 派手ではなく、いろいろな評者から滋味深いと評された指揮者でした。 私は、食べ物以外で初めて滋味という言葉に接して、驚いてしまった。そんな記憶の指揮者です。 果たして、マリアージュするでしょうか?

Nora

L

ブックマークしました。

Nora

L

Noraさん コメント&ブックマークありがとうございます? 味覚はとても個人的なものですし、飲むタイミングなどいろいろな要素が加わりますので、同じように思っていただけるかどうかはわかりませんが、このワインを飲み終わった瞬間に、とても名残惜しい気持ちが湧き出しました。噛めば噛むほど味が出る熨斗イカみたいなワインですよ(笑) 実は、行きつけの酒屋さんの定番のような、いつでもそこにあるワインなんですが、たまたま凄く飲んでみたくなって、このワインを買うためにお店に行ったら、売り切れていて、いつもの場所が空っぽでした。ああ、やっぱりご縁のないワインなのかな? と帰りかけたら、その日に届いたワインをご主人が並べ始めて、真っ先に置いたのがこのワインでした! その場で引っ手繰るように手に取り購入した経緯も含めて、ものすごくご縁のあるワインです(爆) ネットならいろんなショップです売っていますし、何よりハズレだと思っても、くよくよするような価格ではありませんので、何かのついでにお試しください\(//∇//)\

iri2618 STOP WARS

L

私、ワインと同様、音楽の好みも偏っておりまして、クラシックはバロック以前の古楽器演奏や、現代音楽はミニマルミュージック中心に聴いてきたもので、実はハイティンクを聴いたことがありません(*_*) オススメの録音があれば、ぜひご教示くださいm(_ _)m

iri2618 STOP WARS

L

最近はショップのメルマガよりもiri2618様のレビューにやられます。(笑) 仰る通り、手頃な価格なので赤もあったショップで2015ルーサンヌと2013の赤をポチりました。 赤はシラー70%、カリニャ~ン30%でした。 ルーサンヌのモノ・セパージュは初めてかも。 (ショップの情報だと5%ヴィオニエが入ってるみたいですね。) ありがとうございました✨

chambertin89

L

このワイン、良いですね! 一時期何度かリピしてました。 近所の酒屋さんで入荷しなくなってからは飲んでないです…。

bacchanale(仮)

L

chambertin89さん vinicaにもアフィリエイトとかあればイイですね(笑) Noraさんにお答えし忘れましたが、私の購入したお店でも、ルーサンヌ95%、ヴィオニエ5%と表示されていました。赤も、まだ飲んだことがありませんので、試してみようかな?

iri2618 STOP WARS

L

bacchanaleさん ヴィンテージ違いで飲まれていましたね! このワイン、何となく日本酒に似ているところも感じます。この時はブリ大根とシラスの和風サラダ、さつま揚げと合わせましたが、冷蔵庫から出して室温に近いあたりまで温度を上げましたが、和食に良く合いました♪ そういえば、一緒に飲んでいた娘は、ヒノキみたいな香りがあると言っていました(@_@)

iri2618 STOP WARS

L

いま思い出したことを、あとでレビュー本体にも追加しておきます(笑)

iri2618 STOP WARS

L

ちょっと(かなり)興味津々でず。近所にあるといいなぁー

Lara

L

Laraさん まったく特別感のないワインですよ(笑) 食事と合わせず単独で飲んだら、まあ美味いかな? ぐらいのレベルですが、その主張のなさが料理の味わいを光らせてくれるなんて、思いもよりませんでした!

iri2618 STOP WARS

L

飲んでみたーいっ♪ 三木酒店ですか! 私も探しにいきます(,,> <,,)♡

きー

L

とっても気になるワインですね!お食事に合うワインは楽しくてしょうがありません(^^)しかも1500円以内だなんて!探してみたいと思います☆

時空

L

きーさん けっこう前からある三木酒店の定番ワインです。私は、今回初めていただきましたが、もっと早く飲んでおけば良かったと、少し後悔しました(*_*) 今回は、これを飲まなくちゃと急に思い立ってお店に行ったら、いつものところが何もない状態∑(゚Д゚) 次の入荷予定を聞こうとしたら、目の前でワインが補充されました٩( ᐛ )و

iri2618 STOP WARS

L

時空さん ワインの主張が強くなく、肉でも魚でも、もちろん野菜にも合わせやすいタイプだと思いました。けっこう厚みもあるので、塩胡椒にマスタードでシンプルにいただく豚肉のステーキとかもバッチリいけるな⁉︎ と想像しちゃいました!

iri2618 STOP WARS

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