シャトー・サン・クリストフ　メドック 普段、安旨主体の家飲みにはちょっと贅沢。 ポワラー使ってボルドーグラスに変えだんだん良くなってきました。 肉はソテーし ワイン少し使ってデグラッセ バターでつないだソースをかけました。 本当は塩胡椒だけが好きなんですがワインとは抜群に合います。 2日目くらいが良い感じに開き好きです。 魚卵のパスタともいただけます。 ホームセンターで出会ったガジュマル ワンコインでお釣り 素焼きの鉢に植え良い感じに。 キジムナーが住むまで育ってくれると嬉しいですが ちゃんと根付いてくれるかな？

Miwa♯