イタリアはトスカーナ州、リカゾーリが造る、カベルネソーヴィニョンとサンジョヴェーゼ、メルロのブレンド。 リカゾーリと言えば、かつてトスカーナ州を代表するワイン、キャンティの黄金比率フォルムラを定めたリカゾーリ男爵の家系。今でも有名な生産者です。 そのリカゾーリが造るイタリア品種とフランス品種のブレンド。サンジョヴェーゼの果実味にカベルネソーヴィニョンのブラックベリー系の色合いと、香り。メルロの優しさ。当然IGT扱いですが、お構いなしの高品質ワイン。こういうスーパータスカンチックなワインが、カジュアルに宅飲みできるのは嬉しいところです。 我が家は牛肉のステーキを濃いソースで合わせてみました。

ぷろせっこ